बीआरआर 2141: उच्च गुणवत्ता वाली चावल की उन्नत किस्म

परिचय

भारत में धान की खेती एक प्रमुख कृषि गतिविधि है और इसमें उच्च गुणवत्ता वाली किस्मों का विकास किसानों की आय बढ़ाने और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है। बीआरआर 2141 ऐसी ही एक उन्नत किस्म है, जिसे अखिल भारतीय समन्वित चावल सुधार कार्यक्रम (AICRIP – All India Coordinated Rice Improvement Programme) के अंतर्गत विकसित किया गया है।

बीआरआर 2141 चावल की किस्म का परिचय

बीआरआर 2141 एक अत्याधुनिक चावल की किस्म है, जिसे वैज्ञानिक शोध एवं क्षेत्रीय परीक्षणों के आधार पर विकसित किया गया है। इसका उद्देश्य उच्च उत्पादन क्षमता, रोग प्रतिरोधकता और बेहतर गुणवत्ता प्रदान करना है।

मुख्य विशेषताएं:

✅ उच्च उपज क्षमता: यह किस्म पारंपरिक किस्मों की तुलना में अधिक उत्पादन देती है।
✅ रोग प्रतिरोधकता: बीआरआर 2141 विभिन्न धान रोगों जैसे ब्लास्ट व शीथ ब्लाइट के प्रति अधिक प्रतिरोधी है।
✅ जलवायु अनुकूलता: यह किस्म विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में सफलतापूर्वक उगाई जा सकती है।
✅ बेहतर दाने की गुणवत्ता: चावल के दाने चमकदार, मध्यम लंबे और स्वादिष्ट होते हैं।

बीआरआर 2141 और AICRIP का योगदान

AICRIP (अखिल भारतीय समन्वित चावल सुधार कार्यक्रम) भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) द्वारा संचालित एक महत्वपूर्ण पहल है, जिसका उद्देश्य देशभर में बेहतर चावल की किस्में विकसित करना है। बीआरआर 2141 इसी कार्यक्रम की सफलता का प्रत्यक्ष उदाहरण है।

इस कार्यक्रम के अंतर्गत:

विभिन्न agro-climatic zones में परीक्षण किए जाते हैं।
रोगों और कीटों के खिलाफ सहनशीलता की जांच होती है।
उपज, गुणवत्ता और पोषण मूल्य का मूल्यांकन किया जाता है।

किसानों के लिए लाभ

बीआरआर 2141 किस्म किसानों को अधिक लाभदायक उत्पादन, कम रोग नियंत्रण लागत और बाजार में बेहतर दाम प्रदान करती है। इसकी लोकप्रियता तेजी से बढ़ रही है क्योंकि यह परंपरागत और आधुनिक कृषि दोनों पद्धतियों के लिए उपयुक्त है।

निष्कर्ष

बीआरआर 2141 केवल एक चावल की किस्म नहीं है, बल्कि यह भारत की कृषि वैज्ञानिक प्रगति का प्रतीक है। AICRIP जैसी योजनाओं के कारण ही भारत खाद्य सुरक्षा और किसान कल्याण की दिशा में निरंतर आगे बढ़ रहा है।

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